BRC, nueva versión para finales de 2018

BRC, nueva versión para finales de 2018

2018 está siendo un año de cambios para la mayoría de estándares reconocidos por GFSI (Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria): IFS Food metido de lleno en la aplicación práctica de la versión IFS FOOD 6.1 y avanzando en los cambios de la versión 7 prevista para...
BRC V7 vs. FSSC 22000

BRC V7 vs. FSSC 22000

Tanto la BRC V7 del British Retail Consortium como el FSSC 22000 de la Fundación para la Certificación de Seguridad Alimentaria son estándares de seguridad alimentaria acreditados por GFSI. Te explicamos brevemente la diferencia entre las dos normas : BRC V7 se centra...
¿Por qué es tan importante la certificación en BRC?

¿Por qué es tan importante la certificación en BRC?

BRC es el estándar de certificación de producto promovido por el British Retail Consortium, y es el estándar desarrollado por la distribución minorista británica. En su momento fue la primera referencia internacionalmente reconocida para la  de proveedores de los...